Fair gehandelter Kaffee

"Fairtrade" bedeutet "gerechter Handel": Preise beispielsweise werden so gestaltet, dass Produzentinnen und Produzenten in Entwicklungsländern von ihrer Arbeit angemessen leben können, Kinderarbeit ist verboten, strenge Kriterien für Umwelt- und Sozialstandards müssen eingehalten werden.

Ulm ist seit 2014 "Fairtrade-Stadt“. Dieser Titel wurde im Februar 2016 nach eingehender Prüfung durch TransFair e.V. um weitere vier Jahre verlängert. Um diesen Titel zu erlangen, mussten einige Kriterien erfüllt werden:
- Im Rathaus wird bei Sitzungen nur noch fair gehandelter Kaffee und ein weiteres faires Produkt angeboten;
- mindestens 22 Einzelhandelsgeschäfte und 11 Gastronomiebetriebe müssen fair gehandelte Produkte anbieten;
- weitere Akteure aus Schulen, Vereinen, Kirchengemeinden und der Öffentlichkeitsarbeit müssen nachgewiesen werden.

Der Bürgertreff Böfingen macht mit: Bei uns gibt es bei Besprechungen und für unsere Gäste nur noch fair gehandelten Kaffee!

Auch das "Café Kanne"am Montag von 14:30 - 16:30 Uhr schließt sich dem an. Neben den selbstgebackenen Kuchen und Torten gibt es auch hier nur noch fair gehandelten Kaffee - schauen Sie doch mal rein!

gl